¿Por que Pasteur rechazó la teoría de la generación espontánea?

Louis Pasteur fue un químico francés muy conocido, el cual nació el 7 de diciembre de 1822 y murió el 28 de septiembre 1895. Sus investigaciones ayudaron bastante en el desarrollo del área de las ciencias naturales, generalmente, en la micro-biología y la química. Su descubrimiento más conocido es el proceso conocido como pasteurización, este consiste en eliminar todas las bacterias patógenas de un alimento, para ello hay que someter al alimento a grandes temperaturas. Aunque este, también es conocido por haber rechazado la teoría de la generación espontánea.

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La teoría de la generación espontánea es una antigua teoría propuesta por Schwann y Shleiden  que decía que ciertas formas de vida surgían de manera espontánea. Hoy en día, esta teoria esta completamente refutada. se realizaron diversos experimentos desde el año 1668 con la finalidad de encontrar respuestas hasta que Louis Pasteur demostró a mediados del siglo XIX que la teoría de la generación espontánea era una falacia, este predijo la ley de la biogénesis, que establece que todo ser vivo proviene de otro ser vivo ya existente.

Para que Pasteur llegará a esa conclusión, este realizó un experimento muy simple. Louis diseñó dos matraces con cuello de cisne, en los que introdujo una pequeña cantidad de cultivo, el cual lo esterilizó antes. Al enfriarse los matraces, el aire podía entrar, pero los microorganismos quedarían atrapados en el cuello de cisne sin llegar al medio de cultivo. Pero si el cuello de cisne se rompía, el medio de cultivo rápidamente se descomponía.
Así, observó que en los cultivos que dejaba expuestos al aire aparecían un gran número de microorganismos pero en los que mantenía en condiciones estériles esto no sucedía. De este modo, Pasteur demostró que todo ser vivo procede de otro y nunca por generación espontánea. 

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Texto:

Generación espontánea. (2012, December 9). Retrieved January 25, 2016, from http://es.metapedia.org/wiki/Generación_espontánea

Teoría de la generación espontánea. (n.d.). Retrieved January 25, 2016, from https://es.wikipedia.org/wiki/Teoría_de_la_generación_espontánea

Louis Pasteur. (n.d.). Retrieved January 25, 2016, from https://es.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur

Experimento de Louis Pasteur – Escuelapedia – Recursos Educativos. (2011). Retrieved January 25, 2016, from http://www.escuelapedia.com/experimento-de-louis-pasteur/

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Louis Pasteur. (n.d.). Retrieved January 25, 2016, from https://es.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur

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Experimento de Louis Pasteur – Escuelapedia – Recursos Educativos. (2011). Retrieved January 25, 2016, from http://www.escuelapedia.com/experimento-de-louis-pasteur/

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